Schlagwort-Archive: Metzger

von Hühnern und Schnepfen

Erstellt am Oktober 15, 2011 von Luise

Heute auf dem Münstermarkt am Stand eines renommierten Metzgers aus dem Glottertal, der eigene Viehherden hält: Kundin – „Sind die Hähnchen auch von Ihnen?“ Metzger mit leicht betretenem Gesicht: „Nein, die haben wir vom Wiesenhof.“ Kundin mit Kennermiene: „Das ist … Weiterlesen →

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Eines meiner Lieblingskochbücher

Erstellt am September 11, 2011 von Luise

Wo und wann ich auf dieses Buch aufmerksam wurde, weiß ich nicht mehr. Der Titel hat mich aber gleich sehr angesprochen, drückt er doch kurz und knapp aus, wo man Gutes herbekommt, nämlich Von Markt & Metzger Das deutet es … Weiterlesen →

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