Schlagwort-Archive: Minze

Lammkoteletts mit Ratatouille und Couscous

Erstellt am August 26, 2011 von Luise

Zuerst die Minze hacken und in einer Schale mit dem Joghurt vermischen, damit sich das Aroma der Minze gut entwickeln kann. Diese Soße wird nachher zum Essen serviert. Dann das Gemüse waschen und würfeln. Je kleiner die Würfel sind, desto … Weiterlesen →

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Endlich Fleisch!!!!!!

Erstellt am August 26, 2011 von Luise

Einer meiner Leser hat mich darauf angesprochen, dass ich bisher ja „nur“ vegetarische Rezepte gepostet hätte. Wo er Recht hat, hat er recht. Nun wollte er wissen, ob das so bliebe. – Neeeein, natürlich nicht! Ich esse sehr gern Fleisch, … Weiterlesen →

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Mojito alkoholfrei

Erstellt am August 24, 2011 von Luise

Ich glaube, ein echter Mojito würde mich bei diesen Temperaturen fertig machen. Dieser hier ist ein Hit, auch wenn Kinder dabei sind, und ein echter Durstlöscher. Für jedes Glas eine möglichst unbehandelte Limette achteln, und mit etwa einem gestrichenen Esslöffel … Weiterlesen →

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Eistee

Erstellt am August 23, 2011 von Luise

Eistee benötigt etwas Vorbereitungszeit, wenn man seinen Kühlschrank nicht über Gebühr strapazieren möchte. Am Abend gebe ich für den Eistee am nächsten Tag einen Löffel einer losen Früchteteemischung in einen großen Krug, dazu einen Löffel Schwarztee, am besten eine kräftige … Weiterlesen →

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